Thưởng thức bún mắm nêm ở Đà Nẵng

bun mam da nang
 
Ẩm thực luôn gây được ấn tượng với tất cả mọi người nhất là những ai đi xa hẳn sẽ luôn mang trong mình vị quê đầm ấm. Và hẳn nhắc đến Đà Nẵng thì dù bất kì với ai, khi đã đến rồi đi, chắc sẽ vấn vương với những món ăn tưởng như dân dã nhưng lại rất nặng tình của người dân nơi này. Nổi danh là một thành phố biển với phong cảnh thơ mộng, lãng mạn cùng nguồn hải sản phong phú, nơi này còn mang đến cho bạn những món ngon Đà Nẵng rất mộc mạc, giản dị nhưng luôn thấm đượm hồn quê chân chất, đậm đà.
 
bun mam da nang
 
Ẩm thực phong phú, thiên nhiên hiền hòa thế nên Đà Nẵng luôn thu hút đông lượng khách đặt tour du lịch đến đây để tham quan và thưởng thức các món ngon. Nhưng những món ăn mang đậm hương vị Đà Nẵng thường không hẳn được phục vụ trong những quán ăn, nhà hàng sang trọng mà ta phải phải len lỏi qua từng con phố, ngõ hẻm đi tìm. Bởi chỉ những nơi này mới giữ được hương vị truyền thống, tinh hoa của nghệ thuật ẩm thực mà bao đời người dân đã nuôi dưỡng bởi những bàn tay tài hoa của những người bà, người mẹ.
Nhắc đến những món ăn bình dân nhưng nổi tiếng với thực khách thì Đà Nẵng có cả một danh sách dài. Thế nhưng nếu hỏi những người con đi xa sẽ nhớ về món gì nhất thì hẳn đó sẽ là Bún Mắm Nêm Đà Nẵng.
Bún mắm nêm là món ăn ưa thích của người miền Trung nói chung nhưng đặc biệt Đà Nẵng vẫn luôn được lòng thực khách bởi hương vị đặc trưng rất đỗi thơm ngon, đậm đà. Và hẳn với ai đã từng nếm thử món ăn này thì chỉ cần nghe đến thôi cũng đã gật gù mà chóp chép thèm thuồng tưởng chừng như ta được nếm lại mùi thơm đặc trưng đó dâng lên trên đầu lưỡi. Vị thơm của mắm, mùi béo ngậy của heo quay hay heo luộc, mùi của sate ớt ngòn ngọt nhưng cũng không kém phần cay xè đặc trưng quyện với mùi chả bò, thêm một ít các loại rau thơm, đậu phộng rang.
Đối với người dân miền Trung và người dân Đà Nẵng nói riêng thì trong các món ăn không thể thiếu vị cay đặc trưng của ớt, với bún mắm nêm cũng không ngoại lệ. Mùi thơm của mắm, vị cay xé lưỡi của ớt khiến bạn vừa ăn vừa phải sụt sùi, xuýt xoa nhưng chính vì thế mà mắm nêm càng được lòng du khách khi đến Đà Nẵng. Ban đầu khi chưa quen bạn có thể khó chịu với mùi khẳm đặc trưng của bún mắm nhưng đã một lần thưởng thức đảm bảo chỉ một lần nghĩ đến thôi, bạn đã muốn đặt chấn đến Đà Nẵng để thỏa mãn cơm thèm.
Bình dị như chính tính cách và con người miền Trung, bún mắm như mang cái hồn của người Đà Nẵng đặt vào trong ấy. Món ăn bình dân này rất được những ai đang đi du lịch Đà Nẵng giá rẻ ưa chuộng không chỉ bởi tiết kiệm chi phí mà còn vì vị ngon khó cưỡng của nó. Để chỉ dẫu một lần đến thưởng thức thôi, bạn như hiểu cả tấm chân tình của người dân nơi đây mộc mạc nhưng lại vô cùng thân thiện vương vấn bước chân du khách.
 
Thưởng thức bún mắm nêm ở Đà Nẵng
5 (100%) 27 votes

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *